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食管炎在饮食上要注意什么

时间:2018-04-08 来源:中国胃肠网 责任编辑:

  •   1、一般的蔬菜不会引起或加重反流,可自行选择使用,但对于韭菜、香菜、蚕豆等中医认为可能导致上火或疾病复发的蔬菜要适当控制。

      2、为减少反流机会,应尽量选择清淡、柔软、易消化的食物,避免食用油腻煎炸及腌制食品。可以适当吃些面食,如馒头、面条等,但对于纯肉馅的包子、水饺食量上还是要加以控制。

      3、不要食用延缓胃排空的食物,胃排空延迟,不但间接的增加了反流的机会,同时患者也会出现腹胀、嗳气的多种不适。

      4、避免食用对胃粘膜有明显刺激的食物,这一类食物可以增加胃液分泌,引起胃内的胃酸等主要反流物的量明显增加,也会增加反流的机会。这一类食物主要指过冷、过热、过酸、过甜食物及辛辣刺激食物。

      5、忌油炸食物现如今很多人都喜欢吃各种油炸类的食物,比如像炸鸡翅、炸薯条等,这些食物都是很多上班族的快餐首选。早餐中也有很多油炸的食物,比如像南瓜饼、油条等,这些食物如果过量食用的话都不利于食道的健康。同时这些油炸的食物也是导致我们患有食道炎等各种胃肠道疾病的主要原因,因此专家提醒,在日常饮食中应该尽量的少吃这类食物。



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